“下半晌我还想在孟记帮忙，要不您还是先陪她们四处逛逛，晚上看了灯会，我们再一起回去吧。”
早上出门时，几人就带了好多柴草，打算晚些时候打着火把回家。
“啊，行。那我先去找她们。你想帮忙就帮吧。”
原本每日下半晌，就只需王厨子一人炒菜。
但想着早上一同前来的婶子和小妹妹们，方瑶瑶只好放弃早回家的打算。
“那我也晚些时候回去吧。怎么说牛车也比人走着快。婶儿，我想去买点东西，要不您和我一起吧。”
方瑶瑶拉着赵三妹便去逛街了。
她为自家姐姐买了几批布，又买了些糕点果干。
买好东西，就碰见村里的人，赵三妹被她们拉着去看戏，方瑶瑶便又一个人拿着东西回了孟记。
孟掌柜在柜台边歇了一会儿，正觉得冷，想要回里间休息。
见方瑶瑶回来，他道：“瑶瑶，你过来，我和你说点事。”
进了雅间。
方瑶瑶问：“怎么了孟大哥？”
“黄发刚才跟我说了，他想留在店里，让我给他一个月的机会，要是自己还是做不好，就回家好好种地。”
“孟大哥您答应了吗？”方瑶瑶问。
“答应了。我见他虽仍有诸多不足，但比起上次，他如今多了许多勇气与决心。这点也实在难得。”
“我们村里念过书的人不多，黄三哥能迈出这一步，其实已经很厉害了。慢慢来吧，要是他真的不适合，你直接跟他明说就行。三百六十行行行出状元嘛。”
等到天色开始暗下来，码头上的花灯便全部亮了起来。
不过，由于要忙着店里的生意，方瑶瑶没能去观看。
等食客们吃好饭，纷纷也去码头游玩，赵三妹等人才赶到孟记。
对于因等自己，方瑶瑶不得不很晚回家，几人都感觉有些不好意思。
“方家姑娘，你忙完了吗？”赵三妹问。
“忙完了。要不要再多看一会儿？”方瑶瑶道。
“不用了，我们都看好一阵了。”
“好吧。太晚了，我也不看了，以后还有机会。孟大哥，那我们就先回去了。”方瑶瑶对孟掌柜等人道别。
回村的路上。
黄发主动对自家娘道：“娘，孟掌柜同意让我留在店里做工了。”
“真的？契书也签了？”
“还没有。孟掌柜说让我先做一个月。到时候要是我通过考核，就可以继续留下来。”
“啊，一个月？”赵三妹还想问这个月的工钱如何算，但见儿子充满了干劲，又忙附和道：“哦，好！”
“嗯！”黄发满脸喜悦，大声应道。
下午在店里休息的时候，他主动找过洪扬说话。
虽然不知道他的月钱究竟有多少。
但却得知，洪扬当初也是从打杂开始做起，如今竟能不再管后厨的事，只管在大厅招呼客人就行。
他瞬间又充满了信心。
一个月的时间虽然并不算长，但自己定要好好把握机会。
若是努力之后，仍然不适合这行，那他往后就在家好好种地。
至少自己为梦想拼搏过。
于是，接下来的一个月时间里，黄发一遍又一遍地在心里背着店里的菜名。
在将菜名大致记熟的同时，他待人接物方便的本领也增长了不少。
赵三妹夫妻在看着自家儿子愈渐开朗的性子后，也都不再去多想工钱的事情。
两人打心底觉得，当初让儿子留在孟记这个决定是做对了。
二月十五这一日，黄发拿了七百个铜板回家。
“爹，娘，我今儿发工钱了。您收着吧。”
“这是多少？”赵三妹问。
“七百文。”
“七百？”赵三妹夫妻俩都很吃惊。
“不是工钱二十文一日吗？”三妹问。
“嗯。工钱六百文。但因为是正月年还没过完，孟掌柜给每人都发了一百文的赏钱。”黄发笑道。
“好啊。好好好。”赵三妹连连点头。
她拿着铜板，反复数着数，过了好一会儿，才突然又问：“车费还没除开吗？”
过了正月，方瑶瑶便用不着每日都往镇上去了。
又因天气日渐转暖，洪超便恢复为每日一早到大山村取菜。
故而，除了时不时帮忙载赶集的村民，黄发也会在每日早上乘坐洪超的牛车去孟记。
而洪超念着，自己除了能运送蔬菜、卖野菜田螺，自家阿公养的鸽子和鸽子蛋也能换不少钱。
故而，他也没有收过村民们坐车的钱。
“洪超兄弟耿直。方家妹子也不会要钱，真要感谢她，往后地里的活儿忙不过来，爹娘你们就和大哥二哥多帮帮她和刘婶儿的忙吧。”
“那是肯定。用不着你提醒。”赵三妹呵呵笑道。
“对了，今日孟掌柜和我签契书了。爹娘，你们瞧。”
黄发又从怀里掏出一张纸，给两人看。
“契书好。契书好啊。家里的活儿你用不着担心，你就好好跟人学本事，争取能尽快做到洪扬那位置。”赵三妹拍拍儿子的肩膀道。
“洪大哥比我厉害多了。我先做好手上的事情再说吧。”黄发谦虚道。
“什么大哥，云霞都得叫你一声哥呢。”赵三妹一边数着钱，一边纠正儿子的说法。
“娘您不懂。这和刘家妹子没有关系。哦对了，大哥和二哥还没回来吗？”黄发这时才注意到，自家两个哥哥都不在家。
“去山上割草、牵羊了。该是要回来了，你们歇着，我去做晚食。”
“我和您一起。”黄发立即起身，要去帮忙。
“好。”赵三妹眼里含着些泪花，点头道。
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这一日吃过午食不久，方圆镇西市的车夫便将第二批干牛粪送到方瑶瑶家。
她付过牛粪钱后，又立即去山脚下收集了更多的腐叶。
刘玉兰同她一起，将落叶与牛羊粪、剁碎的烂菜叶、野草，以及从山脚下挖来的沙质土壤，按照一定比例与地里挖的黄泥拌均后，再堆在提前挖好的几个堆肥坑里。
“最近气温慢慢升高了，应该半个月就能成。”拍拍手上的土，方瑶瑶对刘玉兰。
“这里还需要帮忙吗？”刘玉兰问道。
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