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第146章 准备开零嘴店

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怕顾母记不住,她还取来纸笔将事情记下,让顾母有不懂就去找吴清丰解释。

次日,林嫦儿赶着驴车同周大爷一起离开。

只不过,从今日开始,周大爷的车不需要绕道去四海酒楼,直接送顾大嫂几人去集市即可。

林嫦儿则驾着驴车去给四海酒楼跟云来酒楼送货。

昨日的收成多,其实驴车跟牛车一起都装不下,但是林嫦儿有冷库空间,只要操作得当,装多少都不在话下。

原本是要考虑四海酒楼跟云来酒楼的需求量,但林嫦儿发现这个冷库空间比冰箱要好用的多,她之前不小心落了一只螃蟹在里面,好多天了,居然还是鲜活的。

眼下她她不是正在囤粮吗?

除了主食,蔬菜跟鱼类自然也要囤。

每天的收成,只有她最清楚,顾家人一门心思都是不给她拖后腿,所以一心干活,根本没人关心这个。

所以除开四海酒楼跟云来酒楼的需要的量之外,她可以酌情留一些在空间里囤着。

另外,还有一些干粮也要尝试准备起来,比如,小鱼仔小虾米。

豆类,炒黄豆,豌豆,蚕豆,黑豆,青豆,更加。

还有米花糖,锅巴。

林嫦儿这么想着,觉得自己都能开一家零嘴铺子了,能卖出去多少无所谓,主要是,可以借此囤下更多的粮食。

而且这些东西,打开了就能吃,都不需要埋锅造饭,方便行动,当然,实在想,也可以当做下酒菜。

当然,菜类,除开新鲜的蔬菜,也得做一些干货,笋干,蘑菇干,梅干菜,萝卜干。

毕竟将来要吃饭的不是她一个人,若是一小家子还好,人多了,她突然掏出那么多新鲜菜,很容易叫人起疑,但干货类,就好糊弄的多。

林嫦儿想了一路,等将海货送到云来酒楼的时候,她已经想好,再在集市上,弄两个摊子,一个卖干货,一个卖零嘴。

赚钱是其次,主要是为了方便囤货,就没必要去花钱租铺子。至于置业,她也有其他打算。

不过,为了掩人耳目,届时生意真的不行的话,她还是需要找几个托,总不能真的只占个位置吧!时间久了,旁人也要怀疑。

吴重早有交待,负责采买的掌柜对林嫦儿也客客气气的,银钱也不多,所以都是现结。

林嫦儿道了谢,从云来酒楼出来,便先去了一趟药铺,止血跟退烧的药是重中之重,林嫦儿在后世的时候,虽然也是学医的,但对中医了解不多。

进了药铺,只说,家里人上山砍树的时候,不小心被砍菜刀所伤。

掌柜的是个仔细人,来来去去问了许多,好在林嫦儿早就准备好了说辞。

掌柜的见她穿着朴素,打扮干练,说话利落,隐约好像还是识字的,便给配了两副普通人家都能负担的起的药,一副磨成粉外敷,一副内服。

林嫦儿问里面的都是什么,掌柜的也都仔细告诉她。

记下之后,林嫦儿告别掌柜回镇上。

昨日的刺身宴跟今日的合在一块,林嫦儿便多花了一些功夫。

等她从厨房里出来,老六便告诉她,裴四海跟白少安在雅间里等她一起吃饭。

林嫦儿早把他二人当做家人看待,也没扭捏。

席间便将自己想再摆个零嘴摊还有干货摊的事儿给他们说了。

想着这种小生意,他二人应当是没想法的。

谁想,白少安却问道:“嫦儿妹妹都想卖些什么零嘴?”

林嫦儿便将事先想到的说了,白少安却很感兴趣,“你说的小鱼仔,小虾米,都是直接能当下酒菜的吗?”

林嫦儿道:“是呢,也可以当零嘴吃。”

白少安又问:“那些炒豆子呢!”

林嫦儿点头,“自然也是可以的,当然,这些只是我眼下想到的,可以先把摊子支起来,回来再增加品种。”

白少安点头,“为什么不租个铺子?”

林嫦儿早便想过这个问题,“小本生意,支个摊子就是货物成本,租铺子的话……”

白少安却道:“可摊子跟铺子的买家也会不同,售价也会不同。”

裴四海也道:“你说的这些,若做出来了,可以先送来酒楼看看。”现成的下酒菜,酒楼当然也是要采买的。

林嫦儿当然也想过这个问题,包装营销抬价,可,她又不是奔这个赚钱去的。

不过,白少安跟裴四海这么一说,她又觉得,好像也行,银子,谁会嫌多,这不是怕折进去太多么!

酒楼能兜底的话,可以试试。

白少安见她迟疑,又道:“祖母之前在街尾给我置办了一间铺子,我也不知道做什么,一直闲置着,嫦儿妹妹若是需要,我可以免费提供给你使用。”

林嫦儿摆手,“那不成,不然就以市价租赁给我?”

白少安知晓她的性子,也没坚持,点头答应。

说完事,林嫦儿又想到什么,问:“三哥有消息了吗?”

“收到平安信了,让我们不用急,也先别把消息透露出去,再过两天,县衙那边谁先跳,就是谁在后头捣鬼,即便不是跟海寇勾结,也容不得他了。”

这些阴谋诡计,林嫦儿是不参与的,便没多言,只说:“平安就好!”

白少安也是雷厉风行的性子,吃过饭,便跟裴四海带林嫦儿去看铺子。

虽然是在街尾,但南北通透,采光极好,空间是不大,但卖卖零嘴足够,林嫦儿总体还是比较满意的,按照市场价付了定金,说了一下自己的装修想法,白少安当即包揽下这活,说自己有熟悉的木工师傅。

林嫦儿便乐的偷个懒,另外又拜托裴四海帮忙采买一些做小鱼仔要用的调料跟油。

酒楼有长期合作的供应商,比她自己去采买要方便,价格上也会低一些。

告别两人之后,独自去了常去的粮油铺,买了各类豆子,米面之前才买过,便缓两天,顺道又买了一些点心瓜子之类的这才回去。

驴车经过晒谷场的时候,就看到四个角落里各坐着位老妇,底下是石头,旁边各放着张新旧不等的小椅子,椅子上是一盘瓜子,一壶茶,远远的有人过来,快到晒谷场的时候,便又绕开了……

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