“孙师傅，这个干辣椒泡水起什么作用？”看见孙师傅旁边他特意泡在水里的干辣椒，赵晓婧不解。
“这个泡一下爆炒的时候不容易糊啊，而且味道更好！”孙师傅见赵晓婧一脸向往的在旁边观摩，炒的更带劲了。
食堂前厅，干了一上午活的工人们陆续过来打饭。
樊秘书也跟在李经理身后过来。今天从食堂回去他就跟李经理说了后厨的情况，李经理一听也十分惊讶，两个人就商量着今天早点过来看看。
李经理平时吃饭都晚，都是一直到十二点半以后食堂人不太多的时候才过来，但今天他的好奇心被樊秘书说的完全勾起来了。
两人站在窗口，一眼看见与平时菜色风格完全不同的三个小菜。
“给我打那三个菜。”李经理直接指着赵晓婧做的三个菜点了餐，想尝尝这个新来的小姑娘手艺如何。
“我也一样。哦不！把莴笋换成土豆丝。”樊秘书接着点餐，他也很好奇赵晓婧手艺，虽然土豆丝应该不是她炒的，但是切的太好了，他也想尝尝。
两人打好饭，就近坐下。
“这土豆丝切的确实牛啊，火柴棍一样。”
李经理虽然已经听樊秘书说过，但看见樊秘书食格里的实物还是不由得赞叹。
再打量自己的食格，炸的金黄的接近橙色的蟹柳，青的要滴出水的莴笋点缀着红色辣椒碎，绿油油的菠菜沾着点点白色的碎芝麻，竟然都是有搭配的。
“这三个小菜卖相也不错，尝尝！”李经理说着，先夹了一筷子菠菜，樊秘书跟着夹了一根蟹柳。
菠菜入口极为清爽，有一股鲜甜味道，伴着炒熟的芝麻，又增加了一层香味。
“不错呀，很清爽！这个小赵小小年纪菜做的都和之前副厨有一拼了，潜力无穷啊。你觉得呢？”
李经理没得到回应，抬头一看，樊秘书正包着一嘴东西嚼的起劲，酥脆的声音他都能听见，再一看一食格蟹柳已经下去一半。
樊秘书见李经理正看着自己，赶紧尴尬的捂着嘴，一边拼命嚼一边瞪着眼睛指着蟹柳。
“啥情况？这里面有钢丝球？”李经理夹起一根，正要仔细观察，就闻见一股混合着浓郁调料香味的油炸焦香。
下意识咬了一口。
这么好吃？不确定，再尝尝。还这么好吃？不确定，再尝尝。
不一会儿，李经理和樊秘书面前的蟹柳食格都空了。
“这回请来真佛了……这味道怎么调的，这也太好吃了吧！”
“真是绝了！这明明就是之前孙师傅做麻辣香锅用剩的东西，怎么换个花样这么好吃？”
两人面面相觑，同时看向了橱窗，都想再续一份，但工人已经排起长队了。
“今天菜色有些不一样啊，那边三个菜都和以前看起来不太相似。”
“新请的那个女的不是说递辞职了吗，换人了？”
“真的？那可太好了，我可不想再吃水煮一样的青菜了。”
正排队的工人看着今天的菜式议论着。
“哟，今天老孙终于愿意炒回土豆丝了，想死这一口了！天天焖土豆，椒盐土豆条，难得啊。”
“来个土豆丝！再来个红烧肉，嗯……鸡丁吧。”
“菠菜，土豆丝，鸡心。”
“肉丝，土豆丝，红烧肉。”
点餐的工人看见今天红黄绿色掺杂，根根分明极富卖相的土豆丝，基本都点了一份。
而一眼看出炸蟹柳是之前老做杂菜的那个蟹柳，这道菜就并不受欢迎，基本没什么人点。
直到一个工人端着食格一边吃一边再次排队。
“干嘛老刘？今天这么饿，这还吃着就又排上了！”
端着食格刘一凡看说话的人是他一个组干活的工友文杰灵，一把拉着他的袖子。
“我跟你说，一会打那个炸蟹柳！三份都打蟹柳！那个菜好吃的不得了！”
“啊？那东西不是天天吃吗，听着就懒得打，你别诓我！”文杰灵一脸不相信。
“我诓你干啥，儿子骗你！刚才刘强打了一格我尝了！不信你就只打一份试试，不好吃我是你儿，好吃你是我儿！”
“……你等着，儿子！”文杰灵本来不想打，被刘一凡一说，激起了胜负欲。
“要土豆，莴笋，蟹柳！”
旁边正准备打菜的人也听见了，回头一看刘一凡表情不像忽悠人，跟着打了一份土豆丝蟹柳红烧肉。
“三份蟹柳！多装点多装点！”终于轮到刘一凡，他激动的把食格递过去。
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