但黄唇鱼的形体特征并不是很明显的区别于许多鱼类，唯一可以区分它们真假的便是它们的两段式背鳍和黄色的鱼唇连带着口腔内部都是黄色的。至于其他特征，比如说黄色的腹鳍，黄色的尾鳍，黄色的腹部等等，并不是独有的，海洋鱼类许多都具有这样的特征。王况蹲下身子就是看看它的口腔内部是不是黄色的。
王况在今天之前，从来没有想起过黄唇鱼，只因为这种鱼不是后世他那微薄的收入可以吃得起的，他只听过，看过黄唇鱼，甚至连一口鱼汤都没机会喝上，怪只怪黄唇鱼便宜的时候，他还是个山区的孩子，哪里有机会见识到？
王霖泊发了一会呆，等醒过来的时候，就看到王况正蹲在地上，仔仔细细的看着渔民们捕了上来的金钱鱼，便也上前去：“建安侯何故对这金钱鱼感兴趣？这鱼可不好吃，还不如比它形体小许多的大黄鱼小黄鱼呢。”王况好吃是出了名的，他见王况对这金钱鱼感兴趣，就以为王况不知道金钱鱼，怕等下真的煮了吃后会大失所望，便好心提醒道。
“再不好吃的食材，到了二郎手中，他也有法子把它变好吃咯。”徐国绪也蹲一旁凑热闹，见王霖泊这么说，就打趣道，“莫不是王将军担心二我等吃了你这鱼，你手下的兄弟们就少了一道菜不成？放心罢，某等吃的不多，也就一人两三斤的量而已，这里两百来斤，某等最多只吃个几十斤。”他并没听到王况跟王霖泊说的话，否则早就能猜出来王况感兴趣不是为了吃，而是另有他用了。
徐国绪的话引起一阵哄笑，有胆子大的渔民起哄道：“这位太监，您要是能吃，天天都有，爱吃多少斤都成，只是怕您吃不下呢。”他们也看了出来，徐国绪就是一个寺人，能让王将军前来迎接的寺人，地位低不到哪去，但不管什么地位的寺人，叫一声太监准没错的。
“天天都有？”王况有点吃惊，难道说，这黄唇鱼在这时代竟然泛滥到如此的地步？要是这样的话，自己的计划又可以多了一道保险了。
王况不是纯粹的动物保护主义者，王况信奉的是合理开发，该吃的还是要吃，该保护的还是要保护，要是都像后世那些激进的动物保护者的观点，这人干脆连肉都别吃了，只吃蔬菜水果好了，如此一来，没有了动物蛋白的供给，人类的退化也就在所难免，凡事，都应该有个度，过了就是偏激了。在王况看来，已经有许多人属于太过偏激了。对王况来说，用一句话就能概括他的态度：我有不吃某种东西的权利，但我也坚决扞卫你吃你喜欢吃的食物的权利。
所以，对黄唇鱼，王况第一个想到的并不是如何的保护，而是想要如何的最大化黄唇鱼可能给他带来的利益，在此之后，才会考虑到可持续性的发展，毕竟，黄唇鱼不同于大熊猫，不同于江豚，不同于野人，鱼类，本身就是大多数处于食物链的底端，其繁殖速度之快，远不是那些一胎一个的高等哺乳动物所能比的。
“王将军，某刚说的功劳，便应在这金钱鱼身上。将军府上可有储冰？”确立了接下来要做的事情后，王况首先考虑到的就是保鲜问题了，这黄唇鱼如果不能保鲜，那也就失去了在王况眼中的利用价值，只能等到冬天再捕，还得从长溪运冰过来。
“某府上没冰，不过闽县黄明府上有冰，都是为从这海边运新鲜海货到建安而存下的，建安侯可是要将这金钱鱼送上去？”王霖泊这下也品出点味道来了，什么东西能有那么大功劳？绝对不可能是吃的，金钱鱼虽然多，但也还没到可以让大唐百姓改善生活的地步，充其量，能够供应给一个渔村老少吃的就算不错了，所以，这金钱鱼在建安侯此刻的心里，绝对不是拿来吃那么简单，要立功，而且是天大的功劳，那只能是送到长安去。只是，送到长安干什么呢？赏玩？不可能，金钱鱼颜色虽然不错，黄色和圣人专用的颜色接近，这么大的金钱鱼，勉强可以归到祥瑞的行列里去，可建安侯又不是不知道，圣人不信祥瑞之说么？要送，也该送他家中的神猴才对呀。
“不错，送到长安，不过就是有冰也是没法保证其新鲜度的，只有冬天才能送了整鱼到长安，这盛夏要送，得先加工过。王将军不妨问问，这附近可有会制膘的？”干鱼膘并不是简单的晒干了就成，而是要经过中温水煮，煮化后再将杂质滤去晾干成型，有点类似于明胶的制法，这么做能保证最大的储藏期和营养价值最少的流失。
长孙皇后的病是痨病，也就是肺结核，到目前为止，她的病并没有痊愈，只是身体被调养好了，抵抗力加大了之后，缓解了许多而已，而病根依旧是在的，王况不敢保证黄唇鱼的鱼膘能真的治好了长孙皇后的病，断了病根，但至少他可以保证吃黄唇鱼的效果绝对会比长孙皇后目前依旧在坚持不懈的调理着身体的方法要强不少。
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