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第六十二章 使君面授机宜(上)

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众人客气话归客气话,都是小户小家的,也有些担心了怕被牵累,就都吃完告辞回转了,瞧这架式,那是神仙打架,咱还是少参与,富来客栈可也不是好惹的,有黄刺史和林县令在罩着,还有个王大郎在州衙门当班头,听说很得黄刺史青睐,对方再强,还能强哪去?

不过出乎意料,一直到了第二天下午,也没见那俩人带人来闹事,大家都说那俩家伙估计就是外地来的,仗了家里的势欺负人惯了,这回碰到富来客栈可就是踢到铁板了,那自然是哑巴吃黄连有苦自知。只有王况和孙二觉得事情没这么简单,那个小朗君自始至终没说过一句话,通常这样的人最会记恨的,而且也最喜欢玩阴的,孙二是人来人往见的人多了,王况则是后世教育的功劳。孙掌柜别看年龄最大,可他大部分时间都柜台后,反倒没有孙二的识人之能。

孙铭前听了这事后,也是有点担心,不过他担心的不是人来报复,而是担心没人来报复。没人来报复就说明了对方是个隐忍的性子,若有了合适的机会,必定是雷霆一击将富来客栈摧毁得永不能翻身。

林荃淼也听说了这事,最近他都窝家里温习功课,准备参加来年的常举,以他在建州的名声再加上林明和黄良的关系,前面的什么乡试啊都不用去过,直接获得了州里的保举。因此这半年多来,他很少再来客栈吃酒。这次听说了这事,特地又跑过来和王况嘀咕了半天,至于说的什么,也只有王况和孙铭前知道。

几天后,王况携了个食盒前去拜访刺史黄良,食盒里是他重新又整治出的极品卤食,用的是三泡三卤加米熏的法子,比起前几天王况自己吃的更多了两道泡卤汤和一道卤的工序。味道已经都渗到骨子里去了。这法子也只有寒冷季节能用,要是大热天的,泡两天也就馊了。

林府家人见是富来客栈的小东家亲自上门送吃食,赶紧一边将他们迎入堂前,一边使人跑去通报了。

听说富来客栈小东家拎了盒吃食来,黄良的眼睛眯了起来:这盒吃食怕是不大好吃啊。前几天富来客栈里发生的事他是知道的,而且也知道那一主一仆的来历身份。

本想不见,不过想到能让王家二郎亲自拎来的吃食,肯定是绝顶的美食了;二来,他也猜到了使他儿子在扬州司马跟前大受青睐的原由多半就是这王家二郎捣鼓的,这人情不得不还啊。

“哈哈,二郎怎地有闲情来某家了?这时候你不正该是满街逛的时候么?”王况坐下没一会,黄良的声音就响了起来。随即黄良那精瘦的身子也从堂前后的门外迈了进来,托泥鳅芋子的福,黄良这两年身体硬朗了许多,当然想和孙掌柜那样“返老还童”那是不可能的,泥鳅是有着滋阴补阳的功效,但也没神奇到那种地步,王况一直在纳闷,怎么孙掌柜吃的效果就那么明显?

王况听出了黄良这话里的几重意思,一个是埋怨他以前少来,二是说的他现在是无事不登三宝殿。

王况有讪讪的笑笑:“况一直怕打搅使君的公务,故不敢来,今次是实在没法了,因此厚颜前来请使君指点一二。”

“先不说,先不说,某看看二郎给我带了什么好吃食。正好,二郎陪某小酌两杯如何?”

王况大喜,这就是答应了帮忙了,连忙应声:“使君有命,况敢不从?”

黄良一打开食盒,扑鼻的香就溢了出来,这个食盒是王况找了工匠特制的,用的是最轻且保暖效果最好的白果木(就是银杏树了,闽北管银杏树为白果木,几十年前还是漫山遍野都是的,最粗的能有三四人合抱那么粗,因其板材轻而且极白,多被人用来做家具的面板。这两年少了许多,但野生的也是很常见,远不是教科书里说的什么快要绝迹,就是现在,闽北一到夏末初秋,还能收到很多白果来。),在最底层多了个用桐油刷过多遍的两寸来高的木盒,盒里盛着的是八分开的热水;食盒内的四壁及底和盖又有夹层,里面厚厚的衬了棉麻。这样一来,保温效果也能维持两三个时辰。这样的食盒富来客栈里不少,都是为的有富贵人家要来点菜送家去时候用的,或者是有文人骚客雅兴来了要登高游玩吟哦的时候用。

第一层是一碟的卤水花生,瞧那样子并没什么奇特的地方,但是黄良知道能让摆在第一层的肯定不寻常。

第二层有两碟,一碟是卤鸭脖子和鸭头鸭翅,另一碟里的东西用油纸包着,一个个的看似饼状物,瞧不出是什么,王况见黄良略带询问的眼神,连忙解释:“这是番瓜饼,属于甜食。因是油炸的,怕水汽熏了,才用油纸包着。”

第三层依旧是两碟,一碟是切成一片片的脱骨豚脚,码在一起就像是一整只,一碟是卤豆腐。

看着这几碟简单的食材做成的吃食,黄良却是食指大动,尤其是发生在林明身上关于豚脚的典故,他是知道的,只不过林明那时候吃的是干焖豚脚,干焖豚脚他也吃过,就不知道和这卤豚脚比起来味道如何。因此忍不住就吩咐了下去,让厨里备了酒再烫盘菠菜送到偏厅,然后又怕下人们没拎好食盒打翻了,就自己一手拎了食盒,一手拉着王况去偏厅了。

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