第二天和一早，王成龙就在出租屋外面等着了，带着马秀娥吃了个早饭，就去找找餐厅的老板阿姨，把转让的事早早地定下来，眼看着再过一走学校就开学了，接过手来肯定得先熟悉熟悉，毕竟玉婷和马秀娥都没有开餐厅的经历。
“妈，那个老板阿姨人挺好的，等会啊，有啥具体的问题，你就问她，你和玉婷熟悉的时间，也就只有一周了，不然等开学，不顺当的话，可就麻烦了。咱接手过来，是要挣钱的，可不能拖累了咱们自己啊。”
“嗯，成龙，你说的有道理，其实要是单说做饭，我觉得没问题，担心的就是我和玉婷能不能在吃饭的那个点上，做那么多饭，要是人多，做不出来，那岂不是慢慢的吃饭的人就少了啊。”马秀娥说
“这个我觉得应该可以做到呢，我看这个老板阿姨和玉婷配合的挺好的，菜都是提前准备好，互相打配合出菜的速度挺快的，玉婷这几年肯定也知道怎么做，你就放心吧。再说了，我要是有时间，不忙的时候，也可以过来帮你们两，放心吧。”
“嗯，既然已经决定了，我也做好了应对各种困难的准备了。玉婷这会是不是已经和老板在餐厅了啊。”马秀娥问。
“嗯，就是的，这个时间，应该她们已经忙完早餐了。咱现在过去刚刚好。”
见面的地点就是在餐厅的大厅里，早上吃饭的人不多，也不吵杂，四个坐在餐桌上聊着。
“玉婷她妈，餐厅的情况呢，就是这个样子，这快两年多的时间，玉婷帮了我不少，要不是因为家里的原因，我这餐厅也不会转让的，玉婷孩子这孩子踏实，认真，她愿意干这个餐厅，我也愿意交给她。哪怕以后当成一门手艺，也是可以的。”老板阿姨说。
“玉婷也给我们讲一些你经营餐厅的事情，你对她也特别好，这两年，谢谢你了。”
“别这么客气了，玉婷这孩子啊，从心里讲，我是真觉得她可怜，多好的孩子啊，老天爷却让她说不了话。可能也是这个原因吧，我不仅仅是把她当餐厅里的员工，心里啊，也把她当自己的孩子呢。”
马秀娥听了这话，感动之余，心里对玉婷的愧疚也被激起来了。
四个人沉默了片刻之后，马秀娥开始谈一些具体的事情了。
“这转让费是一万，那这食堂里的租金是单算还是？”
“哦，这个啊，今年食堂里的厅位费呢，已经交了，你就不用再交了，明年的该交的时候，学校后勤集团就会跟你们联系的，不贵，一年的租金就一千二，学校的要求也很简单，给学生有质有量的把饭菜做好就行。”
“哦，那就好，还有一年的租期，这餐厅转给我，有没有需要办理的手续啊？”马秀娥问。
“有，这也是我准备给你要说的呢，这些证件上的手续呢，肯定是要全部给归在玉婷的名下，我这两天就抓紧办，换人了，给学校也得要提前打招呼呢，下周开学，一周的时间完全可以办完呢，你不用担心。玉婷已经办了健康证了，你要是帮她，你也得去办个健康证，不然的话，这活你还是干不了的，这是国家的要求。”
“哦，这证办起来难不难啊？”
“不难，带上你的照片，去医院有专门做体检和办证的地方，快得很，跟体检差不多。”
“行，那我就知道，那个，钱我也给你带来了。”马秀娥从自己口袋里把钱拿出来，递给了老板。
“那我就点一下了？”老板礼貌性的问。
“点，该点！钱款嘛，就得当面点清楚了。”马秀娥说。
老板蘸着自己的唾沫，熟练地点着那一沓崭新的钱。
“好了，没问题，那这餐厅，我可就交给你们，这么多年了，说实话，还真有点舍不得，这两天咱就抓紧时间把手续办了，玉婷她妈，你呢，这会还早，要不让玉婷带着你先去办健康证吧，这个最关键。”
“嗯，行呢。”
“妈，我带你去吧，玉婷还得在餐厅里忙呢，上次就是我和玉婷一起去给她办的，我知道地方。”
“行呢，就让玉婷留下来忙吧。”
和原来老板的沟通，马秀娥觉得人家人不错，就没什么后顾之忧了。
王成龙带着马秀娥办理证件、和学校后勤交接各种手续，也就差不多一周的时间，手续和交接流程基本上都办好了。
这一周的时间，王德发在家里也是一天没安稳，一直操心着马秀娥把餐厅的事处理的怎么样了，他只要闲下来的时候，就抱着王念祖守在电话旁，等着看有没有啥消息。
马秀娥把所有的事都处理完，餐厅基本上能进入正轨了，老板在临走前，把所有能用得上的人全给马秀娥引荐了，供应蔬菜的、面粉的等等，基本上全都解决了。
学校这间餐厅，现在是胡玉婷的了，胡玉婷真正当了老板。
王来弟自己在学校周边转了转，待了两天，就被王成龙送上了火车。
“路上注意安全，把自己的东西看好，和同学们搞好关系。”一路上王成龙就不停的给王来弟啰嗦这些。
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