穿越后,我带全村奔小康

晓红

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第53章 不是本地人吧

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隔壁谢记早食。

因新品正式开售,谢掌柜也找来上次的那帮乞丐。

分给一人一个包子或烧麦馒头,总归每人嘴里吃着一个,碗里还有一个。

他们在各条街道卖力吆喝宣传。

很快,不少富贵人家的下人在请示过主子后,都提着食盒去了谢记。

甚至还有不少夫人亲自到店里询问还有哪些品类,若是每日提前预定,是否能亲自送餐点上门等。

上新第一日,谢记的生意便意料之中的好转起来。

甚至到了半晌时分,还有不少人赶来,说要吃烧麦。

谢荣也第一次体会到什么叫作手忙脚乱。好在有方瑶瑶帮着他一起捏花卷、包子,否则他一个人还真赶不及。

隔壁的刘记不知是因家中有事,还是因为不逢场,总之,他们今天没有开店门。

到了晌午,谢记的人依旧到孟记帮忙,忙完后,两户也一起吃了午食和晚食物。

但因今日没有卖竹笋,所以方瑶瑶等人回家便早了些。

到家时,洪大家的院子里正吵闹一片。

“哟,今儿回来这么早?不过没计划你们几个人的晚食。”

不用看,方瑶瑶一听,便知说话的人是洪五媳妇。

“我们已经吃过了,五嫂。”洪扬忙笑道。

“六哥,那我先回去了。”洪超见洪五媳妇翻着白眼,对洪扬和方瑶瑶点点头,便回自己家了。

小八被自家娘拉着喂弟弟吃饭。

方瑶瑶对洪大媳妇说了句:“大嫂,你们慢慢吃,我先回去烧热水。”便也回了隔壁院子。

推开门,刘玉兰母女正在喝粥。

“婶儿,姐。”方瑶瑶先跟两人打了招呼,看看桌上只有一盘素菜,又问:“馒头吃完了吗?”

“还有不少,不过今儿下晌他四嫂回来了。母女两个在屋里睡觉,我怕他们起来撞见。”刘玉兰道。

“她们不去吃饭吗?”方瑶瑶问。

“说是在娘家吃过了才回来的。”刘玉兰回。

“哦。”方瑶瑶点点头,“但既然她们都睡了,那我这会儿去烧水,正好热几个。你们先别喝这稀汤了。等我啊,一刻钟就好。”

房里的母女俩没说几句话,方瑶瑶便端着热好的馒头到了两人跟前。

放下碗,她又问:“姐夫他四嫂睡这么早吗?”

刘玉兰母女面色有些古怪,沉默了片刻,还是刘玉兰开口道:“老四家的回来时正做晚食。说是有些受了风寒,想早些歇下。他五嫂一听就跟人吵起来了,说自己每日下地、做饭样样不落,老四家的已经清闲了十来日,一回来就装病。”

方瑶瑶不知道如何接话,无奈朝刘云霞耸耸肩。

母女三人又说了会儿话,方瑶瑶觉得有些累,便也先行洗漱早早睡了。

第二日洪超起得更早。

昨日商量好了,今日由他驾车前往河谷滩,去取顾云辉挖的竹笋。

将笋子送到孟记时,方瑶瑶也已经在帮忙洗菜了。

“方姑娘,孟掌柜连这些野菜也收吗?”

“洪超大哥,你来了?”方瑶瑶先应了他一声,随后又满脸堆笑:“孟大哥说这些天没付我工钱,所以今天的野菜做出来,卖的钱全都归我。”

“孟掌柜真是好心肠。”洪超也由衷感叹。

虽然方瑶瑶没有工钱,但他每日除开吃喝,还能额外拿到二十个铜板。

“嗯,你先吃饭吧。”方瑶瑶指了指灶上留给洪超的粥。

因这面条菜是方瑶瑶早起,在村里河沟边挖的。

河边有很多细小的泥沙,方瑶瑶反复淘洗了好几遍,才将菜洗干净。

洗净后,她又重新打了一盆清水,将面条菜全部浸泡在水中。为的是让野菜能充分吸饱水分,这样炒制出来的口感会更加脆嫩。

野菜泡上后,方瑶瑶又帮王厨子一起做凉粉。

其他食材的处理便由洪扬和洪超负责。

第二锅凉粉还未熬好,谢掌柜又亲自跑来,请求方瑶瑶去店里帮忙。

此时,已陆续有人进了孟记饭店的大厅。

“这是什么?看起来黑乎乎的,能好吃吗?”一个看起来身宽体胖的中年男人指着卤肉饭问。

洪扬忙笑着为他介绍:“叔,这个叫作卤肉饭,很受老人小孩儿喜欢,每日店里最先卖完的便是这道菜了。”

男人又看了看一旁的竹笋烧肉,“这就是他们说的笋子?”

洪扬还未回答,他又自顾自地说:“算了,我还是少吃些肉吧。”

又略过黑鱼煲,他道:“对了,我听人都说你们店里的凉粉很好吃,就是这个吗?”

“正是。叔要不要来一份尝尝?”

“行,先来一份吧。”男人点了菜便坐下等着。

洪扬舀了一勺凉粉端上桌。

他吃了一口,便睁大眼睛,“小二哥,再来两份。”

“这就来。”洪扬笑呵呵地又盛了凉粉,同赠送的棒骨汤和泡菜也端到人面前,“叔您慢用,需要什么喊我一声就成。”

快吃完时,男人摸摸肚子,又朝洪扬招手,“小二哥,你们店里还有没有其他素食?我想吃点炒菜,但是不能吃得太油腻辛辣。”

“还有萝卜、白菜、韭菜、莴笋……”

“没有别的菜了吗?成日里吃这些,早就腻了。”不等洪扬说完,男人便连连摆手,让他停下。

客人不多,孟掌柜原本坐在柜台里边。

此时听到这边的动静,他便放下账本走了出来。

见男人穿着打扮也不似普通百姓,他眼珠转了转,随即示意洪扬去招待其他人。

“叔,不知您在饮食方面更加偏向哪种口味?”

男人见问话的人与刚才的小二说话气度大为不同,想来应该是店里的掌柜。

但这般年轻的掌柜还真是不多见。

他顿了顿,道:“口味倒是不固定,好吃就成。但大夫说让我尽量少吃些荤腥,多吃素食。就比如刚才那凉粉就挺好,不过我还想再吃些叶菜。”

孟掌柜话锋一转,竟问他:“叔,听您口音不是本地人吧?”

“嗯?”男人也一愣。

怎么问到这个了,不是在说吃什么菜的事情吗?

“我祖籍粤东,不过来永州也有十多年了。”

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